Archivo de la etiqueta: Mencía

Mencía & Jazz, en el Castillo de Ponferrada

El Castillo de Ponferrada acogerá una nueva cata – concierto el próximo miércoles 3 de septiembre, en la que el vino, los pinchos y la música jazz serán los protagonistas de esta nueva edición de Mencía & Jazz.

Con motivo de las fiestas de la Virgen de la Encina de Ponferrada, patrona no solo de la capital, sino de todo el Bierzo, el Gatopardo Gastrobar y la publicación Hunger Culture, con la colaboración del Ayuntamiento de Ponferrada, se adelantan al pistoletazo de salida oficial de las fiestas y organizan el mencionado evento, en el que se pretende mostrar el concepto del Mencía & Jazz, en un marco incomparable como es el de la fortaleza templaría.

Mencia Jazz 2014 Cata Concierto Castillo Ponferrada

Por segundo año consecutivo, tendrá lugar una fusión del patrimonio cultural que alberga el Castillo de los Templarios, con los ritmos jazzísticos con bases brasileñas de la banda The Red Jazz Monkeys, los vinos de Bodegas y Viñedos Merayo y los pinchos creados especialmente para la ocasión por Diego Pestaña, chef jefe del Gatopardo Gastrobar.

Sigue leyendo

Bierzo, Catar para Amar

Me gustaría contaos una experiencia que he vivido recientemente y que me ha encantado. Se trata de una de esas cosas que apetece mucho recomendar a todo el mundo. Hablo de una cata de vino muy especial, que ha sido una de las mejores que he podido disfrutar, por no decir la mejor.

Bierzo Catar Para Amar

Efectivamente, habéis descubierto todos que el escenario fue, como no podía ser de otra forma, el Bierzo. Pero, aunque la tierra tira y uno muchas veces no es objetivo con este tema -aunque intento serlo-, este evento lo recomiendo porque realmente merece la pena. La cata en cuestión forma parte de un ciclo de catas que se desarrolla en La Moncloa de San Lázaro –un maravilloso lugar que me tiene enamorado-, a lo largo de todo el año y que se denomina «Bierzo, Catar para Amar». Concretamente, se trata de un proyecto creado por La Moncloa y Con Mil Amores, una fábrica de magia donde Rubén García Franco, aventurero vitivinícola con más de 15 años de experiencia en el sector enológico alrededor del mundo, que se han unido para crear experiencias sensoriales e inspiradoras que generen entusiasmo y pasión. Un recorrido a través de los vinos del Bierzo, de valles y montañas. Un punto de partida para nuestros sentidos. Una fusión de vinos, gastronomía, arte y música en un entorno atractivo, La Moncloa de San Lázaro. Un placer sensorial, un esfuerzo por aprender y por profundizar en el terreno de las emociones.

Por otro lado, también cabe mencionar que el objetivo de cada cata es profundizar en el conocimiento y divulgación de los vinos del Bierzo, a partir del desarrollo de 2 catas mensuales, de 2 horas de duración, aptas para todos los públicos. En concreto, estas se desarrollaran el primer y el tercer viernes de cada, hasta junio de 2014.

Bierzo Catar Para Amar Mesa Vacía Antes de Empezar

Sigue leyendo

El Bierzo en otoño

El Bierzo en otoño es una auténtica maravilla. No me cansaré de repetirlo nunca, pero, en mi modesta opinión, es la mejor estación para visitar la región. Y no solo por sus maravillosos paisajes y por el colorido y tonalidades verdes y ocres propias de estas fechas, sino porque es el momento de disfrutar de algunas de las mejores cosechas de sus productos típicos. Así como el marco espacial y temporal perfecto para deleitarse con su gastronomía.

Fuente imagen: Ecobierzo.org

Cuando el otoño hace acto de presencia automáticamente me invade la melancolía y la morriña. Es como si sintiese la necesidad vital de escribir sobre el otoño y sobre El Bierzo en esta estación, en general. Afortunadamente, he hecho una visita recientemente y he podido cargar pilas y disfrutar de la tierra durante unos días.

Fuente imagen: Ecobierzo.org

A principios del otoño tiene lugar la vendimia, que este año ha llegado, además, un poco retrasada, de forma similar a como lo hizo la primera vez que escribí sobre ella en este blog. Además, en Toreno, se vendimia todavía un poco más tarde que en El Bierzo bajo. Por todas estas razones, he tenido la suerte de poder vendimiar este año y de revivir aquellas gratas experiencias que os he contado en alguna otra ocasión.

Igualmente, estos días maduran los pimientos, se asan y se embotan. Y menos mal que también he podido hacerlo, aunque, si me descuido, llego casi para comerlos.

Las castañas caen un poco más tarde, pero también en otoño. Aunque ya hay alguna por el suelo, no tardarán en hacerlo en masa. Yo ya he apañado un par de puñados y en breve me haré un buen magosto. Aunque no he llegado a tiempo para poder disfrutar completamente de su recolección. Tampoco he podido ver caer las nueces, que aún siguen en los nogales, aunque todavía estoy comiendo las del año pasado.

Sigue leyendo

¡Viva el vino!

Hoy me gustaría brindar con todos vosotros con una buena copa del mejor vino. Creo recordar que la última vez que lo hicimos fue durante la vendimia.

Cualquier excusa es buena para hablar de este líquido elemento que nos da vida. Aunque en este caso lo hago para hacer referencia a la que me parece una estupenda iniciativa. Se trata de la tercera edición del Concurso de Vinos del Noroeste que, año tras año, organiza el Ayuntamiento de Ponferrada. El certamen acogerá una competición entre diversas bodegas de 17 denominaciones de origen del noroeste de España, así como de otras 8 del norte de Portugal. La cata de los vinos se llevará a cabo los días 8 y 9 de junio, en el Castillo de los Templarios de la capital berciana, mientras que para la cena habrá que esperar hasta el 18 del mismo mes en idéntico marco.

Dicho esto, es preciso mencionar que Ponferrada, y El Bierzo por extensión, se encuentra en el corazón de la denominada Línea de Wagner, a su paso por el Noroeste de la Península Ibérica. Hablamos de una región vinícola que va, nada más y nada menos, desde el norte de Portugal hasta Ucrania. Por lo tanto, durante unos días, Ponferrada se convertirá en  la capital europea del vino. ¿Qué mejor escenario para acoger este acontecimiento que una zona tan ligada al vino como El Bierzo?

Además, en esta edición el evento alberga un interesante proyecto que aplaudo, pues la organización ha decidido apostar por las nuevas tecnologías convocando el “I Premio Vinos y Blogs”, con el que hace un guiño a las blogosferas hispana y lusa. Para aportar mi pequeño granito de arena, voy a predicar con el ejemplo y con este post me sumo a la iniciativa. Vamos allá:

Como berciano de “pura cepa”, en mi caso -como supongo que en el de la mayoría de habitantes del Bierzo y de otras zonas vitivinícolas- es muy difícil establecer como comencé mi relación con el vino. Para ser sincero, no sé fui yo quién me acerqué a él o si él me encontró por casualidad.

Nuestro noviazgo empezó ya en el vientre materno, incluso antes de nacer, pues todo en El Bierzo gira en torno a la cultura del vino y de la agroalimentación en general. Y es que en cuanto a comer y beber… Y no me refiero a que mi madre bebiese vino cuando estaba embarazada, que no lo hizo, sino a que éste se lleva en la sangre. La atmósfera que lo envuelve unida a la tradición que se transmite de generación en generación hace que nos sintamos muy orgullosos de nuestros orígenes y conocedores de los nuestro, casi de una forma innata.

Imagen extraida de Concursovinosnoroeste.com

Sigue leyendo