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El periodista Juanma G. Colinas pregonará las 40ª Jornadas Gastronómicas del Bierzo

Fecha: 26/09/2024 (Última actualización: 01/10/2024).

¡Querida gran familia de Plumilla Berciano, tengo una gran noticia! Por lo menos una novedad que para mi es muy importante. ¡Voy a ser el mantenedor de la 40 edición de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo! Por lo tanto, voy a pregonar el acto de apertura de las mismas, el jueves 10 de octubre, en Camponaraya.

¡Qué contento estoy y qué ilusión me hace! Empiezo por ahí, por mostrar mi emoción de alegría y por los agradecimientos, tanto al Consejo Comarcal del Bierzo, como a los restauradores y bodegas participantes, como a todos los colaboradores y patrocinadores, por pensar en mi y hacer esto posible, que es un auténtico orgullo que me llena de una felicidad inmensa. Y también gracias a vosotros, a todos los lectores de Plumilla Berciano y, en especial, a aquellos que disfrutáis con la Ciberbotillada y con sus botillos del C.R de la I.G.P Botillo del Bierzo -y a todos los que de alguna forma la apoyáis y colaboráis con ella- porque ha sucedido, en buena parte, gracias a este proyecto y a otros nacidos en esta humilde bitácora.

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, que este año cumplen 40 años y llevan por lema «40 años de sabor», se celebrarán entre el 11 de octubre y 10 de diciembre.

Como decíamos, un día antes, el 10 de octubre, las inauguraremos, en un acto privado que se desarrollará en la recién restaurada Casa Ucieda de Camponaraya, a partir de las 17.25 horas. Si a alguien la apetece asistir, que me lo comunique, para ver si puedo gestionar la invitación.

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Fabero celebra sus Jornadas Gastronómicas y de Tapas Mineras

El municipio de Fabero celebra hoy sábado y mañana domingo sus dos últimas Jornadas Gastronómicas y de Tapas Mineras Cuenca de Fabero de este 2018, organizadas por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento y con la colaboración de los bares participantes. Son las dos fechas finales de esta decimotercera edición que se inició el fin de semana pasado y que ya concluye mañana. La cita, ambos días, comienza a las 19 horas y dura hasta, aproximadamente, las 22 horas.

Nosotros hemos tenido la suerte de participar el pasado domingo en estas Jornadas Gastronómicas y de Tapas Mineras, además de haberlo hecho en varias ocasiones en años anteriores y, sinceramente, es un fabuloso plan que recomendamos. Esperemos que el tiempo acompañe.

Jornadas Tapas Mineras Fabero 2018. Plumilla Berciano

Jornadas Tapas Mineras Fabero 2018. Plumilla Berciano

Jornadas Tapas Mineras Fabero 2018. Plumilla Berciano

Jornadas Tapas Mineras Fabero 2018. Plumilla Berciano

Queríamos mostraros una selección de fotos, para que los que hayáis estado os podáis hacer una idea, pero tampoco queremos saturaros con ello. Aunque podéis acceder a más imágenes que hemos realizado a través de este enlace.

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Botillada de entrega de botillos de la Octava Ciberbotillada, en el Bierzo

Hoy sábado acabamos de celebrar la botillada de entrega de premios de la octava Ciberbotillada, evento que se ha prolongado durante prácticamente todo el día.

Los ganadores de los botillos del Bierzo, estuvieron acompañados por algunos de los lectores de la bitácora, que decidieron compartir comida de entrega de premios con los galardonados en el restaurante La Moncloa de San Lázaro, de Cacabelos. A los premiados, que acudieron al Bierzo desde distintos puntos de España para recoger su recompensa y probar el botillo cocinado en su cuna -mientras aprovecharon para hacer una visita turística a la comarca-, se sumaron otras personas hasta completar la cifra de, aproximadamente, 60 participantes, incrementándose, un año más, el número de comensales.

Octava Ciberbotillada. Asistentes. Plumilla Berciano

Los asistentes al evento, además del Bierzo y de otros puntos de Castilla y León, eran fundamentalmente de Madrid, Galicia y Asturias, al igual que alguno de los ganadores, aunque también acudieron personas de otros lugares de España.

De esta forma, Azahara Clavero, Damián Pulido, José Antonio Gómez, Juan Antonio Vela, Roberto Moro, Auxi Gómez y Daniel Campo, todos residentes en Madrid, junto con Álvaro Vigón, procedente de Asturias, viajaron a Cacabelos para recibir sus premios. Mientras que los otros dos premiados, Susana Fuertes, de Segovia y Alfredo Castro, de Barcelona, no pudieron desplazarse a recoger su botillo en persona, por lo que el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo se los enviará a través de transporte especial a sus respectivos domicilios.

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La octava Ciberbotillada ya tiene ganadores

La octava Ciberbotillada del blog Plumilla Berciano ya tiene sus 10 premiados. Por octavo año consecutivo, 10 lectores de este blog han conseguido su preciado botillo del Bierzo, cortesía del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo. ¡Ya conocemos sus identidades!

De hecho, a una de las ganadoras ya la conocíamos, Azahara Clavero. Esta malagueña ,residente en Madrid, fue la primera en participar, y por eso se llevó un botillo directamente. Los 9 botillos del Bierzo restantes los hemos sorteado entre 25 comentarios finalistas -aunque según las bases elegimos 20, como casi todos los años, hemos tenido que escoger alguno más, por varios empates-.

botillo_cofradigabeatobotillo_madrid

Los mejores comentarios de esta edición han sido  los de Sara Pómeda, Miriam, Susana, Manuel, Mayte, Juan Antonio, Raúl Melón, Pablo Herreros, Graci, Antonio Rodríguez, Juanjo, Toni Solano, Damián, David, Auxi, Carlos Álvarez, Daniel El Publicista, Alfredo, Jacobo, Marino Santiago, José Antonio Gómez Rodríguez, Miguel Ángel Galán, Álvaro VF, Enrique y El Hombre qué.

Ganadores de la Octava Ciberbotillada

Tras el sorteo, estos han sido los ganadores, que se suman a Azahara:

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