Archivos de la categoría Toreno

Descubierta en el Bierzo la Amanita Botelus, una seta única y muy valiosa (inocentada)

El Bierzo es la cuna de una nueva variedad de seta, al parecer única y muy exclusiva, denominada Amanita Botelus. Un grupo de expertos, formado conjuntamente por biólogos y veterinarios de la Universidad de León, en colaboración con la Asociación Micológica Cantharellus, de Ponferrada -que fue la que realizó el hallazgo e hizo la comunicación a las autoridades-, ha certificado el nacimiento de esta nueva especie, que podría llegar a convertirse en la de mayor calidad y la más cara del mundo.

El descubrimiento tuvo lugar hace aproximadamente un mes, en la localidad berciana de Toreno. Tras una serie de análisis científicos y diversos trámites burocráticos, el Consejo Comarcal del Bierzo, que es la institución que cuenta con las competencias -a través de sus consejerías de Agricultura, por un lado, y de Ganadería y Montes, por otro-, acaba de poner en conocimiento de la opinión pública la noticia hace escasos minutos, a través de un comunicado, realizado conjuntamente con el Ayuntamiento de Toreno y Cantharellus.

El hallazgo fue realizado por un vecino de Toreno que estaba recogiendo setas en un paraje entre esta localidad  y Tombrio de Abajo, que no ha transcendido y que, probablemente, no lo haga, debido al gran valor de estos hongos. Esta persona, experta en la materia y conocedora de diversas variedades, quedó impresionado al ver varios ejemplares de una especie que no había visto nunca y que no conocía. Dado este desconocimiento y la curiosidad, decidió cortar un par de setas, para posteriormente mostrárselos a varios amigos suyos de la Asociación Cantharellus, de la que también es miembro.

Amanita Botelus

La nueva seta se denomina Amanita Botelus -ojo, no confundir con boletus– porque, curiosamente, el sombrero es muy voluminoso y tiene forma de botillo del Bierzo- o, también, Botelus Inocentus. A nivel de forma es muy parecida a la Amanita Rubescens, aunque la parte superior es más grande y similar al mencionado embutido. No obstante, tanto el sabor, como la textura, recuerdan más a la codiciada seta asiática Matsutake (mattake). Los expertos que ya la han probado aseguran que es una mezcla de la Amanita Rubescens,  Craterellus Cornucopioides (trompeta de la muerte) y, sobre todo, la mencionada Matsutake, que actualmente es considerada la seta más cara del mundo y que podría ser superada por la ya nuestra Amanita Botelus. Hasta ahora nunca antes se había visto esta especie que, según los estudios practicados, podría acabar de surgir ahora debido a una mutación de la Amanita Rubescens favorecida por las condiciones propias y únicas del Bierzo. Todavía se desconoce donde podría encontrarse, pero es probable que, debido a su forma de nacimiento, sólo esté disponible en los montes de Toreno. A pesar de que existe una hipótesis, todavía sin confirmar, de que también podrían existir ejemplares de este tipo en zonas cercanas a las localidades de Fresnedo y Sancedo. Lo que si es seguro es que es altamente improbable que esta seta se de fuera del Bierzo, por lo que es una especie autóctona, única y exclusiva.

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¡Plumilla Berciano cumple 10 años: décimo aniversario!

¡Estamos de cumpleaños! ¡El décimo! Este blog, Plumilla Berciano, cumple, en estos momentos, 10 años.  Como cada 16 de septiembre, estamos de celebración. Y, en esta ocasión, no podemos ocultar que es por todo lo alto, porque, poco a poco, y con la intención de no hacer mucho ruido, hemos llegado a alcanzar la nada despreciable cifra de una década. Desde la misma ciudad donde nació la bitácora, con aquel memorable nombre de «Plumilla Berciano… en Madrid», continuamos intentando ofrecer una genuina visión del Bierzo desde el exterior, con este prisma madrileño -además de otras temáticas más personales que dan lugar a ese pretendido, ya a partir del inicio, cajón de sastre-. Por ello, desde aquí, os felicitamos y damos las gracias a todos, por hacerlo posible, como, por otra parte, ya es tradición. Una tradición de 10 años.

Hace exactamente 10 años que os saludaba por primera vez desde estas líneas y que me presentaba, escribiendo, con mucha morriña, que hacía 2.908 días que me había ido de casa. A esa cifra hay que sumarle hoy 10 años más, es decir, 3.652 días. Estos son los que tiene de vida Plumilla Berciano. Si hacemos cuentas, actualizando el dato una década después, hoy han pasado ya 6.560 días desde que me fui de Toreno a estudiar a Salamanca. Está claro que se acerca inexorablemente el ecuador que marcará el límite entre el tiempo que he vivido en el Bierzo y el que lo he hecho fuera. En junio de 2016 hacía alusión a esto mismo durante el pregón que tuve el privilegio de dar en mi pueblo, Toreno, durante las fiestas patronales de San Juan. Lo que comenté por aquel entonces, todavía sigue vigente, pues aún he vivido más en Toreno, que en el resto del mundo. Pero por muy poco. El 1 de octubre de este 2018 se cumplirán 18 años desde que me tuve que ir del Bierzo. En ese momento habré vivido 18 en el Bierzo y 18 fuera. Aunque todavía me quedarán unos pequeños cartuchos como licencia, pues, en realidad, en Toreno viví 18 años y casi 7 meses. Pero, a lo que vamos… más pronto que tarde, llegará ese momento. Estoy convencido de que muchos de los que os habéis tenido que ir del Bierzo -o de vuestro lugar de nacimiento, porque no todos los lectores sois bercianos- sabéis de lo que os hablo. Tengo el presentimiento de que no soy el único que, de vez en cuando, tira de calendario y calculadora. Y eso que yo estoy relativamente cerca, pues Madrid está a un paso. Y más que lo estaríamos los que residimos en la capital si alguna vez llegase el ansiado AVE.

No obstante, casi mejor dejar de hacer cuentas por unos instantes y disfrutemos de este momento, del festejo de este aniversario y del repaso a toda esta década. El 16 de septiembre de 2008 me presenté ante todos aquellos que no me conocíais, en la primera entrada de Plumilla Berciano, para, posteriormente, daros a conocer mi blog, en una breve declaración de intenciones. Aunque, con el tiempo, también creé una página de bienvenida y un apartado de quién soy, para organizar  mejor la información. Desde ya ese famoso 16 de septiembre de 2008, hemos vivido momentos muy emotivos y disfrutado de distintas experiencias. Hemos pasado etapas verdaderamente prolíficas, con más actividad, y otras, un poco más relajadas. Pero, aquí seguimos. A vueltas con el tópico, parece que fue ayer, pero, la realidad, es que da vértigo mirar atrás, tanto por todas las entradas generadas, como, incluso, por el inevitable paso del tiempo. ¡Nos hacemos mayores!

Plumilla Berciano 10 aniversario

Una década de iniciativas

Quizá la iniciativa con mayor repercusión de Plumilla Berciano en estos 10 años es la Ciberbotillada. Ese peculiar concurso con el que comenzamos a regalar 10 botillos del Bierzo entre todos los lectores, que se nos fue de las manos en todos los sentidos, y con el que en 2018 hemos logrado entregar la nada desdeñable cifra de 100 piezas del embutido rey, e, incluso, conseguir que muchos de los premiados los recogiesen personalmente en el propio Bierzo, viajando desde fuera de la comarca. Además, fue el primer proyecto, sólo 3 meses después del nacimiento de Plumilla Berciano, por lo que ya ha llegado a las 10 ediciones, en esta última edición, entre diciembre de 2017 y enero de 2018.

También merece especial mención Bercianos X El Mundo, esa sección que si bien la Ciberbotillada es la pionera, la bandera e imagen más visible del blog, BXM es el alma. Precisamente, aunque ya lo sabréis, para celebrar físicamente este décimo aniversario de Plumilla Berciano y también de BXM, estamos organizando el Primer Congreso de Bercianos X El Mundo, que llevaremos a cabo en Toreno el sábado 6 de octubre. Es la excusa perfecta para que nos demos cita, en persona, todos los lectores del blog que integran esta pequeña gran familia que puedan, mientras homenajeamos a los protagonistas de este apartado del blog y a otros Bercianos X El Mundo que deseen participar.

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Primer Congreso de «Bercianos X El Mundo»

Este blog, Plumilla Berciano, está a punto de cumplir 10 años -así era el 12 de septiembre, cuando se escribió originalmente esta entrada y los cumplió el 16 del mismo mes– y, con él, también lo hará su mítica sección «Bercianos X El Mundo», junto con el resto de proyectos de la bitácora -aunque los más tempraneros, como la Ciberbotillada, que se iniciaron a los pocos meses de vida de la misma, ya han alcanzado las diez ediciones y con el inicio del nuevo curso, en el caso de continuar celebrándose, llegarán ya, en breve, a la undécima-. Sin duda, es el momento redondo e ideal para llevar a cabo una idea que me ha estado rondando en la cabeza casi desde el mismo momento de poner en marcha la iniciativa: ¡hacer una reunión de «Bercianos X El Mundo»! Y es que siempre he considerado que las nuevas tecnologías nos acercan, pero si podemos vernos cara a cara, físicamente, mucho mejor. De ahí que desde un principio haya tenido en mente poder juntarnos el mayor número posible de las personas que protagonizan este conocido apartado de Plumilla Berciano, acompañados por otras muchas que tengan interés en ello.

¡Y por fin la idea se va a materializar! ¡Qué ilusionante! Además, servirá para cumplir dos sueños. El primero, el de la propia realización del evento. El segundo, poder hacerlo en mi villa natal, Toreno. La verdad es que, cuando lo imaginé, Toreno estaba en todas las quinielas como escenario principal. Sin olvidar que siempre he querido organizar un evento de este tipo en mi pueblo. ¡Y parece que el sueño se va a convertir en realidad!

La jornada de confraternización, que tendrá lugar el sábado 6 de octubre en la Casa de La Cultura de Toreno, adquirirá un formato de congreso, puesto que vamos a realizar varias conferencias e intervenciones de los protagonistas del apartado Bercianos X El Mundo. Aunque también contará con varias actividades paralelas a lo largo y ancho de todo Toreno, abiertas a todo el público que quiera participar y con asistencia libre y completamente gratuita, sin necesidad de acreditación previa.

Programa del Congreso

El programa ya está cerrado, aunque sujeto a cambios de última hora. Probablemente no ocurra, pero, si hubiese novedades, os iremos informando de ellas puntualmente, como hasta ahora, en esta misma entrada.

Cartel congreso BXM. Plumilla Berciano

El acto comenzará a las 11 de la mañana, en los aledaños de la Casa de la Cultura de Toreno, donde se recibirá a ponentes y asistentes, con música de la banda de gaitas “Aires Mineros”, de Matarrosa del Sil. Posteriormente, en el interior de esta -cuyo aforo es limitado, a unas 170 personas-  se desarrollarán las conferencias hasta las 14 horas, aproximadamente. En primer lugar, el pistoletazo de salida lo dará la bienvenida e inauguración oficial, seguida de la conferencia “La emigración en el Bierzo, desde un punto de vista histórico”, a cargo del historiador Vicente “Tito” Fernández, miembro del Instituto de Estudios Bercianos (IEB), institución que colabora con el Congreso.

Posteriormente, tendrá lugar un homenaje a Francisco González -único integrante de «Bercianos X El Mundo» fallecido-, realizada por Daniel Álvarez y Paco Vuelta. Tras éste, se sucederán distintos testimonios de “Bercianos X El Mundo” presentes, que se entrelazarán con vídeos de los protagonistas que no han podido asistir y actuaciones musicales.

Entre los ponentes destacan el reconocido periodista José Manuel Parada -actualmente en Libertad FM– y la televisiva Mónica DomínguezViajeros Cuatro-. Así como los anteriormente confirmados Américo Vázquez Vuelta, Carlos García Ruíz y Nerea Alonso López, que se tomarán la molestia de viajar exclusivamente para el evento desde Argentina, Colombia y Escocia, respectivamente. Paralelamente, Miguel Martínez y Alberto Tascón, que hace 10 años residían en Madrid y ahora uno lo hace en Villabalter y el otro en Cabañas Raras, también habían corroborado su presencia. En las últimas horas también se ha sumado, afortunadamente, María Garrido, que viajará desde Salamanca.

Por otro lado, in extremis, ha surgido una última incorporación que todavía no está actualizada en los programas, la de José Manuel García Buitrón, médico especializado en transplantes, que nos visitará desde Coruña. Mientras que Alejandro Macías, todavía continúa pendiente y esperemos que pueda darnos una grata sorpresa. Por su parte,  César Gavela, Pilar Blanco y Toribio Fernández Otero, que estaban en duda y han hecho todo lo posible por acudir, al final, desafortunadamente, no podrán hacerlo.

Como indicábamos, en mitad de algunas de las intervenciones también habrá momentos para la música. Inicialmente estaba previsto que actuase el grupo Cantar de Crines, que, cabe mencionar, tiene un tema en el que cantan un poema de Américo Vázquez, pero, lamentablemente, han tenido que suspender todos sus conciertos. Los sustituirán distintas actuaciones de la Escuela Municipal de Acordeón de Toreno.

Actos Paralelos

Una vez terminadas las ponencias, habrá una comida popular con formato cóctel -para que ponentes y asistentes puedan hablar e intercambiar opiniones, mientras degustan diversos productos bercianos-  y durante la sobremesa, actuará el grupo de la Escuela de Música Tradicional de Toreno. Ya por la tarde, habrá una visita turística por Toreno y una actividad de ocio realizada por la empresa colaboradora Bierzo Natura.

En cuanto finalicen las actividades oficiales, ya como actos complementarios, a cargo de los propios asistentes que lo deseen, habrá una ronda por los bares de Toreno y una cena.

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El médico que no quería morir, hoy en Toreno

El investigador Alejandro Álvarez López presentará esta tarde, en Toreno, su obra «El médico que no quería morir», editada por KRK Ediciones. En ella cuenta, de forma novelada, la vida y la muerte del médico del valle de Fornela, Lodario Gavela Yáñez, que fue asesinado por la Brigadilla hace poco más de 70 años -en 1947-, cuando sólo tenía 31 años, por ser contrario al régimen del dictador Franco. El suceso ocurrió cuando el protagonista regresaba de un congreso médico celebrado en Madrid, mientras se dirigía desde Páramo del Sil hacia Fornela.

El Médico que no quería morir. Plumilla Berciano

La vida de Lodario transcurrió a lo largo de tres momentos muy intensos de la historia de España: la Segunda República, la Guerra Civil y los ocho primeros años del franquismo. Tal y como se explica en el propio resumen del libro, la novela está «tejida con materiales sacados de la Historia, la Memoria y la imaginación, con una prosa minuciosa y un ritmo narrativo vivo» y cuenta «la trayectoria vital de este médico y, a través de ella, de una parte de la historia de España en tres momentos y tres espacios: desde los diez a los veinte años en el convulso Valladolid de la Segunda República; la Guerra Civil, primero en un frente elegido, el republicano en Asturias, y luego en otro impuesto, dentro del bando «nacional», hasta el fin de la guerra y, por último, en la comarca de Fornela y el Bierzo, como médico y promotor de escuelas o hábitos higiénicos, en medio de un clima de represión y persecución de los fugaos, hasta que fue asesinado por su actitud insumisa ante el régimen franquista y por atender a los fugados a pesar del peligro, del que era consciente».

Uno de los objetivos de «El médico que no quería morir» es que no se pierda la historia de Lodario Gavela, que hasta ahora sólo se había conservado gracias a las transmisión oral.

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