Un año más, me llena de orgullo y satisfación el poder volveros a felicitar: ¡Felicidades!
Y es que hoy es 22 de abril, Día Internacional de la Tierra. Y, además, no se trata de una edición cualquiera, puesto que en esta ocasión se cumple el 40 aniversario de la primera manifestación que dio origen a esta efeméride, que, en este 2010, también coincide con la celebración del Año Internacional de la Biodiversidad Biológica -organizado este último por la ONU-.
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Realmente me alegra mucho acercaros el tema que os voy a contar hoy. ¡Ya tocaba hablar de literatura! Y afortunadamente no se trata de la publicación de un libro cualquiera más. Me explico: los seguidores del ilustre historiador toreniense Francisco González González, Paco para sus amigos, estamos de enhorabuena, puesto que a pesar de que tristemente nos dejase hace poco menos de un año, sus obras aún continúan acompañándonos. Y no estoy hablando de las conocidas y reconocidas por todos, sino de una nueva.
Y es que, desde hace unos días, ya está en la calle un nuevo libro de Francisco González, publicado después de su fallecimiento. Tras la obra poética, “Oza del rizo y rezo», editada por el Instituto de Estudios Bercianos (IEB), ahora le toca el turno a «El Beato Botillo, un paseo por la historia», que ha visto la luz gracias al Ayuntamiento de Toreno. Se trata nada más y nada menos que de un ensayo histórico sobre los orígenes del Botillo y la verdadera historia del embutido berciano por excelencia, que estoy seguro que a nadie dejará indiferente.
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El pasado 23 de diciembre de 2009 convocaba la segunda «Ciberbotillada». Pues bien, la iniciativa ha llegado ya a su fin. El proceso, en el que esta ocasión colaboró el Consejo Regulador para la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo, se ha completado exitosamente. Y es que todos los botillos han llegado ya a su destino. Sólo falta que se nos pongan los dientes largos viendo como los agraciados degustan este rico manjar. Espero que dentro de 11 meses haya una nueva edición y en los próximos años todos podáis descubrir este exquisito embutido de mi tierra.
La primera en enviar la imagen del premio a su recepción fue Patricia Bustelo. En cuanto recibamos más fotos las iré subiendo para deleite de todos, tal y como hice el año pasado.
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Apenas falta un día para Nochebuena. Un año más, por segundo consecutivo, me dispongo a felicitaros las fiestas navideñas, desde Toreno, con un sabroso detalle.
Sí, habéis acertado: una nueva «Ciberbotillada», a petición popular. Durante las últimas semanas gran parte de vosotros habéis sugerido realizar una nueva edición de este particular concurso que tan buen éxito cosechó en 2008. Por lo tanto os voy a hacer caso y vamos a instaurar esta cita como un acontecimiento anual. Y es que hace 12 meses, el 24 de diciembre, «Plumilla berciano» regaló 10 botillos del Bierzo entre todos vosotros. Pues bien, en 2009, aquí tenéis otros 10.
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