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Tercera ciberbotillada

¡Cómo cada año por estas fechas, celebramos una nueva ciberbotillada!

Antes de nada, me gustaría felicitaros las fiestas navideñas a todos. ¡Hoy es Nochebuena y os deseo que paséis una feliz y agradable noche!

Como ya viene siendo habitual -y casi a punto de convertirse en una tradición navideña-, Plumilla berciano vuelve a organizar, por tercer año consecutivo, otra ciberbotillada. Nuevamente, volvemos a regalar 10 botillos del Bierzo, totalmente gratuitos. Como ya ocurrió en 2009, la iniciativa vuelve a estar respaldada por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo que, por cierto, este año celebra su décimo aniversario. La institución cede gratuitamente los premios y también será la encargada de enviar los botillos a los ganadores, dentro del territorio nacional.

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El Beato Botillo, de Francisco González

Realmente me alegra mucho acercaros el tema que os voy a contar hoy. ¡Ya tocaba hablar de literatura! Y afortunadamente no se trata de la publicación de un libro cualquiera más. Me explico: los seguidores del ilustre historiador toreniense Francisco González González, Paco para sus amigos, estamos de enhorabuena, puesto que a pesar de que tristemente nos dejase hace poco menos de un año, sus obras aún continúan acompañándonos. Y no estoy hablando de las conocidas y reconocidas por todos, sino de una nueva.

Y es que, desde hace unos días, ya está en la calle un nuevo libro de Francisco González, publicado después de su fallecimiento. Tras la obra poética, “Oza del rizo y rezo», editada por el Instituto de Estudios Bercianos (IEB), ahora le toca el turno a «El Beato Botillo, un paseo por la historia», que ha visto la luz gracias al Ayuntamiento de Toreno. Se trata nada más y nada menos que de un ensayo histórico sobre los orígenes del Botillo y la verdadera historia del embutido berciano por excelencia, que estoy seguro que a nadie dejará indiferente.

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Alberto Tascón («BxM»)

Comenzamos esta segunda temporada de “Bercianos x el Mundo” con un viaje a Madrid de la mano de Alberto Tascón, director del Departamento Multimedia de Prisacom y profesor invitado en la Escuela de Periodismo de El País, la UIMP y la Escuela de Negocios. Antes de entrar en detalles y como curiosidad, hay que destacacar que a nuestro protagonista la comunicación le viene de familia, pues es hijo de “Amalita la de la emisora” y hermano de Mario, Fernando y Javier Tascón.

Además, Alberto dedica el poco tiempo libre que le dejan su trabajo y su familia, entre otras muchas cosas, a ponerse en la tripa de un botillo para reflexionar, tal y cómo lo haría una pieza del embutido berciano por excelencia, con interesantes comentarios y mejores fotos, en el blog Botillo.com.

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Entrega de los botillos y repercusión

El pasado 23 de diciembre de 2009 convocaba la segunda «Ciberbotillada». Pues bien, la iniciativa ha llegado ya a su fin. El proceso, en el que esta ocasión colaboró el Consejo Regulador para la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo, se ha completado exitosamente. Y es que todos los botillos han llegado ya a su destino. Sólo falta que se nos pongan los dientes largos viendo como los agraciados degustan este rico manjar. Espero que dentro de 11 meses haya una nueva edición y en los próximos años todos podáis descubrir este exquisito embutido de mi tierra.

La primera en enviar la imagen del premio a su recepción fue Patricia Bustelo. En cuanto recibamos más fotos las iré subiendo para deleite de todos, tal y como hice el año pasado.

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