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Cuarta ciberbotillada

Hoy es Nochebuena y, como ya es tradicional, además de la Navidad, festejamos el inicio de la Ciberbotillada, por cuarto año consecutivo.

Por lo tanto, aprovecho para desearos que paséis una feliz noche y, por extensión, unas felices fiestas navideñas.

Y para celebrar estas fiestas,  10 personas y sus familiares, residentes en territorio nacional, podrán degustar un exquisito botillo del Bierzo totalmente gratis, por cortesía de este blog, en colaboración con el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzoque un año más vuelve a hacerse cargo de los premios y del envío de los mismos, para que todo el mundo pueda conocer y degustar el embutido berciano por excelencia.

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¿Te gustan las uvas? ¿Y el vino?

El otoño… que bonita estación. Me encanta. Si no fuese porque en ocasiones es algo deprimente, sería mi preferida. En otoño caen las hojas, las castañas y maduran los pimientos y las uvas.

Soy de una tierra vinícola. Aunque los vinos del Bierzo son conocidos en toda España, todavía no acaban de despegar en nuesto país. Parece ser que en el extranjero son mejor valorados que en nuestra propia casa. Suele pasar.

Este año las uvas han madurado más tarde de lo normal. Todos los cultivos se están retrasando. Por lo general, en el Bierzo la vendimia se inicia a mediados del mes de septiembre y continúa hasta finales de octubre. Pero este año las uvas no tienen prisa. Bien es cierto que antes se recogían por esta fecha, pero ya hace varios años que se ha adelantado su cosecha. Éste vuelven a estar perezosas. Supongo que todo se deba a la meteorología, al clima y al efecto invernadero.

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