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Nuevas mermeladas con infusiones de La Moncloa y Pharmadus

Las empresas bercianas La Moncloa de San Lázaro y Pharmadus han presentado esta mañana una nueva colección de mermeladas realizadas con infusiones. Concretamente, sus responsables, Ada Prada y Beatriz Escudero, se han reunido en el hotel y restaurante cacabelense para contarnos estas nuevas “Cosas de Chicas 2.0” que han preparado con mucho cariño y que amplían este proyecto iniciado el año pasado.

Ambas organizaciones han creado lo que pretenden que sea una “nueva y atrevida línea de mermeladas con infusiones” en la que dos frutas de otoño que marcan el carácter del Bierzo son las protagonistas: la castaña y el membrillo. En concreto hablamos de las mermeladas de membrillo con frutos rojos, membrillo con té “matcha” y crema de castañas con “chai latte”. Sigue leyendo

El Bierzo acoge a los ganadores de la novena Ciberbotillada

¡Qué bien lo estamos pasando! La botillada de entrega de premios de la novena Ciberbotillada ha finalizado, pero los actos de esta jornada continúan. Los ganadores de los botillos del Bierzo ya han recogido sus premios en  Cacabelos.

A los ganadores, que acudieron al Bierzo desde distintos puntos de España, fundamentalmente la Comunidad de Madrid, para recoger su recompensa y probar el botillo cocinado en su cuna, se sumaron otras personas hasta completar la cifra de, aproximadamente, 90 asistentes, incrementándose, un año más, el número de comensales.

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Ganadores de la novena ciberbotillada

¡Ya tenemos los ganadores de la novena Ciberbotillada! Por fin conocemos la identidad de los 10 premiados con un botillo del Bierzo, cortesía del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo.

En realidad, la primera agraciada ya sabíamos quien era desde el principio, Sara García, porque fue quien inauguró el concurso y, por tanto, la ganadora inicial. Los 9 botillos restantes los hemos sorteado entre 23 comentarios finalistas -aunque según las bases deberíamos haber elegido 20, como pasa casi todos los años y según estas también, hemos tenido que escoger alguno más, por producirse algunos empates-.

Los mejores comentarios de esta edición han sido los de César Brito, Pedro J. Guirao, José Miguel de la Torre, Pilar Bautista, Daniel García Fernández, Juan Antonio Álvarez, María Soler, Roberto Díaz, Fernando Montañés, Mar, Miguel de Dinamia, Sofía Dos Santos, Luís Felipe, Nazaret, María, Luís Girón, José Luís de la Cera, Jordi Pujadas, Jesús, Manuel Carlos, Maite, Ariadna Castillo y El Hombre qué.

Ganadores de la novena Ciberbotillada

Tras el sorteo, estos han sido los ganadores, que se suman a Sara García:

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Botillada de entrega de botillos de la Octava Ciberbotillada, en el Bierzo

Hoy sábado acabamos de celebrar la botillada de entrega de premios de la octava Ciberbotillada, evento que se ha prolongado durante prácticamente todo el día.

Los ganadores de los botillos del Bierzo, estuvieron acompañados por algunos de los lectores de la bitácora, que decidieron compartir comida de entrega de premios con los galardonados en el restaurante La Moncloa de San Lázaro, de Cacabelos. A los premiados, que acudieron al Bierzo desde distintos puntos de España para recoger su recompensa y probar el botillo cocinado en su cuna -mientras aprovecharon para hacer una visita turística a la comarca-, se sumaron otras personas hasta completar la cifra de, aproximadamente, 60 participantes, incrementándose, un año más, el número de comensales.

Octava Ciberbotillada. Asistentes. Plumilla Berciano

Los asistentes al evento, además del Bierzo y de otros puntos de Castilla y León, eran fundamentalmente de Madrid, Galicia y Asturias, al igual que alguno de los ganadores, aunque también acudieron personas de otros lugares de España.

De esta forma, Azahara Clavero, Damián Pulido, José Antonio Gómez, Juan Antonio Vela, Roberto Moro, Auxi Gómez y Daniel Campo, todos residentes en Madrid, junto con Álvaro Vigón, procedente de Asturias, viajaron a Cacabelos para recibir sus premios. Mientras que los otros dos premiados, Susana Fuertes, de Segovia y Alfredo Castro, de Barcelona, no pudieron desplazarse a recoger su botillo en persona, por lo que el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo se los enviará a través de transporte especial a sus respectivos domicilios.

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