Archivo de la etiqueta: botillo

Celebraciones en torno al botillo

Febrero es un mes muy especial para el botillo del Bierzo, puesto que en  él comienzan a celebrarse algunas de las principales celebraciones gastronómicas que tienen al embutido rey como protagonista.

Por ejemplo, el próximo 18 de febrero, la localidad de Bembibre -El Bierzo, León- acogerá el Festival Nacional de Exaltación del Botillo, que en esta ocasión tendrá al humorista berciano Leo Harlem como mantenedor. Un poco antes, el 12, la Asociación de Bercianos en Cataluña (ASOBECAT), hará lo propio en Cerdanyola (Barcelona).

También en Barcelona, concretamente en El Prat de Llobregat, el restaurante Ona Nuit, fundado y regentado por descendientes de bercianos, organizará mañana, domingo 6 de febrero, unas jornadas gastronómicas muy especiales, con el botillo berciano también como máximo exponente.

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¡Ganadores de la tercera Ciberbotillada!

¡La tercera Ciberbotillada, ya tiene ganadores!

Un año más, por tercero consecutivo, 10 personas podrán saborear -y en la mayoría de los casos conocer- el sabor del botillo del Bierzo. Gracias al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo que, curiosamente, en su décimo aniversario, ha vuelto a premiar a los lectores de este blog con 10 botillos, que pronto enviará a sus agraciados.

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Tercera ciberbotillada

¡Cómo cada año por estas fechas, celebramos una nueva ciberbotillada!

Antes de nada, me gustaría felicitaros las fiestas navideñas a todos. ¡Hoy es Nochebuena y os deseo que paséis una feliz y agradable noche!

Como ya viene siendo habitual -y casi a punto de convertirse en una tradición navideña-, Plumilla berciano vuelve a organizar, por tercer año consecutivo, otra ciberbotillada. Nuevamente, volvemos a regalar 10 botillos del Bierzo, totalmente gratuitos. Como ya ocurrió en 2009, la iniciativa vuelve a estar respaldada por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo que, por cierto, este año celebra su décimo aniversario. La institución cede gratuitamente los premios y también será la encargada de enviar los botillos a los ganadores, dentro del territorio nacional.

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El Beato Botillo, de Francisco González

Realmente me alegra mucho acercaros el tema que os voy a contar hoy. ¡Ya tocaba hablar de literatura! Y afortunadamente no se trata de la publicación de un libro cualquiera más. Me explico: los seguidores del ilustre historiador toreniense Francisco González González, Paco para sus amigos, estamos de enhorabuena, puesto que a pesar de que tristemente nos dejase hace poco menos de un año, sus obras aún continúan acompañándonos. Y no estoy hablando de las conocidas y reconocidas por todos, sino de una nueva.

Y es que, desde hace unos días, ya está en la calle un nuevo libro de Francisco González, publicado después de su fallecimiento. Tras la obra poética, “Oza del rizo y rezo», editada por el Instituto de Estudios Bercianos (IEB), ahora le toca el turno a «El Beato Botillo, un paseo por la historia», que ha visto la luz gracias al Ayuntamiento de Toreno. Se trata nada más y nada menos que de un ensayo histórico sobre los orígenes del Botillo y la verdadera historia del embutido berciano por excelencia, que estoy seguro que a nadie dejará indiferente.

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