La cadena de distribución mayorista Makro acaba de lanzar una interesante campaña denominada “Alma Makro”. Se trata de una iniciativa de responsabilidad social con la que la marca apoya a una selección de pequeños productores locales del sector primario. Hemos tenido la oportunidad de asistir a su presentación y cómo nos ha parecido muy útil y auténtica, nos gustaría contaros de primera mano en que consiste, ya que puede ser de gran interés para los productores de nuestra tierra, el Bierzo, así como para el resto de regiones donde, afortunadamente, también siguen este blog, Plumilla Berciano. Además de ser útil para consumidores y potenciales clientes de esta marca y del sector hostelero, en general.
De esta forma, a través de “Alma Makro”, la compañía ayuda a producir alimentos auténticos de la forma más tradicional, para que estos productos finalmente lleguen a la hostelería. La iniciativa pretende favorecer la supervivencia o el impulso de pequeños negocios familiares dedicados al sector primario, que cultivan y elaboran alimentos como se producían años atrás. Los protagonistas del proyecto son agricultores, ganaderos y pescadores, que, “movidos por el amor a sus orígenes, luchan cada día por mantener la calidad y el sabor de sus productos, trabajando de forma artesanal”, según nos cuentan desde Makro.