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Nuevas mermeladas con infusiones de La Moncloa y Pharmadus

Las empresas bercianas La Moncloa de San Lázaro y Pharmadus han presentado esta mañana una nueva colección de mermeladas realizadas con infusiones. Concretamente, sus responsables, Ada Prada y Beatriz Escudero, se han reunido en el hotel y restaurante cacabelense para contarnos estas nuevas “Cosas de Chicas 2.0” que han preparado con mucho cariño y que amplían este proyecto iniciado el año pasado.

Ambas organizaciones han creado lo que pretenden que sea una “nueva y atrevida línea de mermeladas con infusiones” en la que dos frutas de otoño que marcan el carácter del Bierzo son las protagonistas: la castaña y el membrillo. En concreto hablamos de las mermeladas de membrillo con frutos rojos, membrillo con té “matcha” y crema de castañas con “chai latte”. Sigue leyendo