La presente entrada no está relacionada con el botillo del Bierzo, aunque podría estarlo perfectamente. Las últimas publicaciones han tenido como protagonista al embutido rey, pero en esta ocasión, aunque la excusa sobre la que escribimos también es gastronómica, el protagonista es nuestro ilustre amigo y compañero Américo Vázquez Vuelta.
A Américo no hace falta presentarlo, porque es nuestro primer «Berciano X El Mundo» y uno de los lectores más queridos de este blog, integrante de lujo de esta pequeña gran familia que formamos todos nosotros. Pues bien, resulta que el bueno de Américo ha viajado recientemente desde Argentina y está pasando unos días con su familia en España, visitando el Bierzo y otros puntos de nuestra geografía.
Como no podía ser de otra forma, nos reunimos con él, con su familia y amigos, para celebrar una exquisita cena berciana en el Hostal Restaurante «Casa Salomé», de Toreno, que tuvo lugar ayer por la noche. De esta forma, pudimos disfrutar de toda la experiencia y sabiduría de Américo durante un rato, quien siempre nos deleita con muchas historias y temas interesantes. Y es que Américo es un hombre bueno y sabio. Y no porque lo escribamos aquí, sino porque fueron los dos adjetivos más repetidos por los asistentes a la cena.
España y que fue acogido en Argentina, país en el que continúa residiendo en la actualidad. De hecho, como adelanto a esto, en el prólogo del mismo, el propio autor señala que «en cuestiones de vivencias, no hay forma de medir la intensidad de los sentimientos de las personas, pero lo que sí es seguro, es que cada uno de nosotros cargamos con nuestra oculta pequeña historia de todo aquello que ha marcado nuestras vidas».
